Podaci o uredništvu u impresumu
Scindeks Asistent Scindeks Asistent — sistem za ozbiljne časopise i one koji to žele da postanu

Glavni urednik

  • Nemanja Teslić

Urednik rubrike

  • Institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu
  • Dr. Miona BelovićFINS Novi Sad
  • Ivana Čabarkapa
  • Aleksandra MišanUniverzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad

Prethodna uredništva


Recenzenti u prethodnoj godini

Urednici izražavaju svoju zahvalnost recenzentima za 2025 navedenim u nastavku.

  • Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki Fakultet
  • Faculty of Technology Novi Sad, University of Novi Sad, Serbia
  • Scientific Veterinary Institute ‘Novi Sad’
  • Faculty of Agriculture, University of Zagreb, Zagreb, Croatia
  • Faculty of Veterinary Medicine, University of Belgrade, Serbia
  • Faculty of Food Technology Osijek, University of Osijek, Croatia
  • Faculty of Technical Sciences, University of Novi Sad, Serbia
  • Department of Agronomy, Food, Natural Resources, Animals and the Environment (DAFNAE), University of Padova, Italy
  • University of Novi Sad, Faculty of Technology
  • Institute of Food Technology
  • Faculty of Veterinary Medicine Skopje
  • Faculty of Agriculture, University of Novi Sad, Belgrade, Serbia
  • Department of Grain and Compound Feeds technologies, Odesa National University of Technology, Ukraine
  • Faculty of Technology Novi Sad, University of Novi Sad, Serbia
  • Poljoprivredni Fakultet, Univerzitet u Beogradu, Srbija
  • Faculty of Technology Novi Sad, University of Novi Sad, Serbia
  • Sveučilište u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
  • Naučni institut za veterinarstvo Novi Sad
  • Faculty of health sciences, University of Primorska, Slovenia
  • Tehnološki fakultet Novi Sad
  • Scientific Veterinary Institute Novi Sad
  • Milica AcimovicInstitute of Field and Vegetable Crops Novi Sad
  • Slađan AdžićInstitut za povrtarstvo, Smederevska Palanka
  • Vojislav BanjacNaucni institut za prehrambene tehnologije
  • Dr Ines BanjariDepartment of Food and Nutrition Research, Faculty of Food Technology, University of Osijek, Croatia
  • Milana BosanacKatedra za histologiju i embriologiju, Medicinski fakultet, Univerzitet u Novom Sadu
  • Biljana CvetkovićUniverzitet u Novom Sadu, Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad
  • Mirjana Demin
  • Ilias GiannenasUniverzitet Aristotel u Solunu, Škola veterinarske medicine, Solun, Grčka
  • dr Nada GrahovacInstitute of field and vegetable crops
  • Miroslav HadnađevUniversity of Novi Sad, Institute of Food Technology
  • dr Žarko S KevrešanFINS
  • Renata KovačInstitute of Food Technology
  • Jelena Krulj
  • prof. Jovanka Laličić Petronijević
  • Tanja LužaićUniverzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet, 21000 Novi Sad, Srbija
  • Đorđe MalenčićUniverzitet u Novom Sadu Poljoprivredni fakultet
  • Anamarija MandićUniverzitet u Novom Sadu, Institut za prehrambene tehnologije
  • Milana MatićInstitute of Food Technology in Novi Sad
  • Jan Roland MolinaTeagasc Ashtown Food Research Centre
  • Gjore NakovCollege of Sliven, Technical University of Sofia
  • Ksenija NesicNaucni institut za veterinarstvo Srbije
  • Branimir Pavlić
  • Ana PetelinUniverzitet Primorska, Fakultet za brigu o zdravlju, Izola, Slovenija
  • Jovana PetrovićUniversity of Novi Sad, Faculty of Technology
  • Lato PezoUniversity of Belgrade
  • Boris PopovićUniversity of Novi Sad, Faculty of Agriculture
  • Zala Praznikar Univerzitet Primorska, Fakultet za brigu o zdravlju, Izola, Slovenija
  • Stamen RadukovićUniverzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine
  • Ranko RomanićUniverzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad, 21000 Novi Sad, Srbija
  • Marijana SimićMaize research institute ZEMUN POLJE
  • Olivera ŠimurinaUniverzitet u Novom Sadu, Institut za prehrambene tehnologije
  • Dubravka ŠkrobotInstitute of Food Technology
  • Branislav ŠojićUniverzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet, Katedra za inženjerstvo konzervne hrane, Novi Sad
  • Aleksandra Tepić HoreckiUniverzitet u Novom Sadu
  • Dragana TomanićInstitute of Food Technology
  • Zorica TomičićUniversity of Novi Sad, Institute of Food Technology
  • Jelena TomićNaučni institut za prehrambene tehnologije (FINS)
  • Alena TomšikUniverzitet u Novom Sadu, Institut za prehrambene tehnologije 21000 Novi Sad, Srbija
  • Dragana Ubiparip SamekUniverzitet u Novom Sadu, Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad
  • Petru Alexandru VlaicuFeed and Food Quality Department, National Research and Development Institute for Animal Biology and Nutrition
  • Jelena VulićUniverzite u Novom Sadu, Tehnološki fakultet
  • Gordana ZdjelarInstitut za ratarstvo i povrtarstvo
  • Milica Živkov BalošNaučni institut za veterinarstvo, Novi Sad
  • Marijana ĐorđevićUniverzitet u Novom Sadu, Institut za prehrambene tehnologije 21000 Novi Sad, Srbija
  • Tatjana ĐorđevićUniversity of Novi Sad, Faculty of technology
  • Olivera ĐuragićUniversity of Novi Sad, Institut za prehrambene tehnologije